台灣近幾年爆出食安危機,像是食物來源偽造、製造/包裝日期不實、農藥殘留超標等,讓台灣消費者逐漸重視產地溯源。
雖然農委會已經推出產銷履歷追溯,然而近年還是爆發出幾起偽造產銷履歷的案件。
新聞連結:2015年牡蠣養殖戶偽造產品溯源貼紙
新聞連結:2017年電商偽造葡萄產銷履歷標章
原因在於,「驗證」除了要讓每項農產品都有獨一無二的身分證,還要確保這張身分證難以偽造。
但目前現行的產銷履歷溯源貼紙毫無防偽措施,民眾難以第一時間發現問題,通常都是等到有關單位稽查才得以揭弊,但這時可能已經有民眾將來源有疑慮的農產品吃進肚子了。
無形之中,消費者的信任感逐漸被侵蝕,也傷害到長期以來誠實努力的農民們。
製造商有效管理貨品銷售
提供掃碼誘因直接蒐集消費者大數據
消費者購買前可完整查驗產銷履歷
各種完整防偽方案強化安全性與可信度